تعتبر شركة ألفا اليوم واحدة من أسرع شركات تشغيل المطاعم نمواً وأعلى حجماً في الشرق الأوسط.الفعالية في جودة عملية التوظيف من خلال مقاييس أداء الشركة مثل قياس وقت ملىء الشواغر و جودة الإختيار لت